وصفات

حليب الأرز - وصفة


ماذا تعطي لمن يعانون من الحساسية الصغيرة بدلاً من حليب البقر؟ بعد حليب الدخن واللوز ، قررنا التحقق من وصفة أخرى ، هذه المرة لحليب الأرز.

يبلغ سعر لتر اللبن الجاهز في المتجر حوالي 8-9 زلوتي (وهو عبارة عن لبن معالج وعادةً ما يكون حلوًا جدًا - لذلك أسوأ في هذا الصدد من الشراب المعد في المنزل). في المنزل ، سنعدهم لأقل من زلوتي.

يمكن تحضير حليب الأرز من أي نوع من أنواع الأرز - الأفضل ، لأن الأكثر قيمة هو الأرز البني الكامل الحبة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا إنتاج حليب الأرز من الأرز الأبيض وحتى من رقائق الأرز. ومع ذلك ، كلما زاد عدد الأرز المعالج ، سيكون المشروب "أسوأ" من حيث الجودة.

حليب الأرز المصنوع من الأرز البني يحتوي على:

حليب الأرز

  • كمية كبيرة من الألياف ،
  • فيتامين ه
  • فيتامين B6 ،
  • المغنيسيوم،
  • الكالسيوم،
  • البوتاسيوم،
  • الحديد،
  • السيلينيوم،
  • النحاس،
  • الزنك،
  • المنغنيز.

كيفية تحضير حليب الأرز؟

حليب الأرز وصفة

  • مغرفة واحدة من الأرز
  • أربعة المجارف من الماء الساخن
  • الملح وربما العسل / شراب الصبار / السكر
  • ربما جراب الفانيليا

طبخ الأرز مع أو بدون عصا الفانيليا. يجب طهيها جيدًا ، أو حتى طهيها قليلاً.

نخرج الفانيلا ونضع الأرز في طبق نمزج فيه.

صب 4 مغارف من الماء الدافئ وحتى الساخن (على سبيل المثال ، إذا طهينا كوبًا من الأرز ، فنصب 4 أكواب من الماء الدافئ على الأرز). تخلط وتصب من خلال مصفاة الشاش.

إذا كان لدينا تناسق كثيف ورغبنا في أن يكون الماء أكثر ، يمكننا إضافة الماء.

استمتع بوجبتك!

فيديو: طريقة صنع حليب الارز (سبتمبر 2020).