عامة

وصفة الفطائر المحشوة باللحم والخضروات


هناك وصفات تتطلب بعض الجهد وإن كانت النتيجة تستحق العناء كما في الكعك. من ناحية أخرى ، يقدم لنا الآخرون نتائج مذهلة كما أنهم سهلون للغاية في التحضير ، مثل فطيرة اللحم المفروم والخضروات.

وصفات اللحم المفروم مثالية للأطفال ، لأنهم يميلون إلى الإعجاب بها وهي الطريقة المثلى لتقديم الخضار في طبق دون أن يلاحظوا ذلك. هذه الفطائر اللحم والخضروات إنه مثالي لأي وجبة عائلية.

  • 1 ورقة من عجين الفطير
  • 500 غرام لحم مفروم
  • 1 بصلة
  • 2 جزر
  • 1 بيضة
  • 40 غرام الجبن المبشور
  • ملح
  • فلفل
  • زيت

1. اغسل الخضار وفرمها ناعما جدا: البصل والجزر.

2. ضعي الزيت على نار متوسطة ، أضيفي الخضار واقليها لبضع دقائق ، حتى تبدأ في الطرية. يضيف لحم مفروم وتخلط جيدا ، ترفع عن النار والاحتفاظ.

3. وزعي عجين الفطير بعناية. نضيف خليط اللحم والخضروات ونضيف الجبن المبشور ونلف ورق القصدير. يمكنك وضع بعض الأشكال الزخرفية في الأعلى. اترك دائمًا ثقبًا حتى يهرب البخار ولا تنفجر عجين الفطير.

4. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني عجين الفطير بالبيض واخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها وافكعيها وقدميها.

خدعة GuiaInfantil: حاول تضمين خضروات أخرى تناسب الأطفال ، مثل الكوسة أو الفطر.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ وصفة الفطائر المحشوة باللحم والخضروات، في فئة اللحوم في الموقع.


فيديو: عجينة الفطير الشرقيخبز الفطير الشرقي المحشي مورق, مقرمش وطري Baked Feteer (ديسمبر 2021).