فئة وصفات

الشوكولاته ، كعكة خالية من الغلوتين دون الخبز
وصفات

الشوكولاته ، كعكة خالية من الغلوتين دون الخبز

الوصفة خالية من الغلوتين بنسبة 100 ٪ ، وهي لذيذة وبسيطة وسهلة التحضير. المكونات 100 غرام زبدة ، 150 شوكولاتة داكنة (في نسخة خالية من الغلوتين: جوبلانا ، بعض ليند ، متوفرة في ليدل) ، 150 غرام من رقائق الذرة الخالية من الجلوتين (يجب أن تكون رقائق خالية من الغلوتين ، متوفرة بشكل عام تحتوي على الشعير الشعير) ، 3 ملاعق مسطحة من الجيلاتين ، 2 صفار بيضة ، 1 عصير ليمون ، 400 غ من الجبن المتجانس ، 300 مل كريم 30 أو 36 ٪.

إقرأ المزيد
وصفات

الشوكولاته ، كعكة خالية من الغلوتين دون الخبز

الوصفة خالية من الغلوتين بنسبة 100 ٪ ، وهي لذيذة وبسيطة وسهلة التحضير. المكونات 100 غرام زبدة ، 150 شوكولاتة داكنة (في نسخة خالية من الغلوتين: جوبلانا ، بعض ليند ، متوفرة في ليدل) ، 150 غرام من رقائق الذرة الخالية من الجلوتين (يجب أن تكون رقائق خالية من الغلوتين ، متوفرة بشكل عام تحتوي على الشعير الشعير) ، 3 ملاعق مسطحة من الجيلاتين ، 2 صفار بيضة ، 1 عصير ليمون ، 400 غ من الجبن المتجانس ، 300 مل كريم 30 أو 36 ٪.
إقرأ المزيد
وصفات

أماروتكا - كعكة قطيفة للأطفال جاهزة في لحظات قليلة

Amarotka هو وسيلة مثيرة للاهتمام لإعطاء قطيفة لطفل. الوصفة بسيطة وفورية لإعدادها ، وهو أمر يقدره كل والد شاب! المكونات 3 أكواب من قطيفة موسعة ، موزان متوسطان ، تفاحة متوسطة واحدة ، قرفة ، ورش السكر المحتمل. اقطع الموز إلى شرائح ، ثم سحقه بالشوكة وامزج (يمكنك باليد) مع قطيفة.
إقرأ المزيد
وصفات

حليب الدخن - عظيم للأشخاص الذين يعانون من الحساسية والصحة

ليس كل طفل يستطيع شرب حليب البقر. هناك أشخاص يتخطون سائل UHT الشهير في قوس عريض ، لا يؤمنون بأي قيمة غذائية له ، بل على العكس ، مع الإشارة إلى أنه يمكن أن يؤثر سلبًا على الهضم والمناعة وحتى على الشكل. لهذا السبب يتم البحث عن بدائل لبن الحيوان بشكل متزايد.
إقرأ المزيد
وصفات

أبسط الفطائر التفاح

الخريف هو الوقت الذي يرتبط فيه العديد من الناس بفطائر التفاح الكلاسيكية ، ويتم تقديمها لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر. بسيطة جدا لجعل ولذيذ للغاية. ستتيح لك الوصفة التالية إعداد وجبة سريعة أو حلوى أو إضافة محبوبة من قبل الأطفال. أيضا للحصول على نسخة خالية من الحساسية!
إقرأ المزيد
وصفات

خالية من الغلوتين وصفة فطيرة التفاح

المكونات المطلوبة العجين: 300 جرام من زبدة 170 جرام من دقيق الأرز 150 جرام من دقيق الحنطة السوداء 140 جرام من دقيق البطاطس 100 جرام من إكسيليتول أو سكر 4 صفار قليل من الملح وزن التفاح: 1.5 كجم من التفاح ، حوالي 100 جرام من إكسيليتول أو سكر - أو أقل حسب النوع المستخدم عصير التفاح من نصف حبة ليمون ونصف ملعقة صغيرة من القرفة - اختياري الزبدة والدقيق وزيليتول أو سكر ، وصفار البيض والملح ، مع العجين.
إقرأ المزيد
وصفات

الحمص في النظام الغذائي للطفل

يمكن استخدام الحمص (الحمص) في النظام الغذائي للرضيع ، وتقديمه بالفعل في الشهر العاشر من عمر الطفل. يجدر القيام به ، لأنه كالبقوليات يعد مصدرا قيما للغاية للبروتين ، وهذا هو السبب في أنه بديل مهم للحوم ، وبالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر جيد للفيتامينات ب ، إنه لذيذ وملء. يمكن تقديمه بعدة طرق: حلو ، كعنصر سلطة وللعشاء.
إقرأ المزيد
وصفات

حليب الأرز - وصفة

ماذا تعطي لمن يعانون من الحساسية الصغيرة بدلاً من حليب البقر؟ بعد حليب الدخن واللوز ، قررنا التحقق من وصفة أخرى ، هذه المرة لحليب الأرز. يبلغ سعر لتر اللبن الجاهز في المتجر حوالي 8-9 زلوتي (وهو عبارة عن لبن معالج وعادةً ما يكون حلوًا جدًا - لذلك أسوأ في هذا الصدد من الشراب المعد في المنزل).
إقرأ المزيد
وصفات

كعكات الأرز البسيطة (خالية من الجلوتين)

ملفات تعريف الارتباط هذه لذيذة وسهلة التحضير. يمكن العثور على مكونات الخبز الخاصة بهم في كل متجر. بفضل حقيقة أنها خالية من الغلوتين ، فهي رائعة للضيوف على نظام غذائي خال من الغلوتين. أنا أوصي به لأنه يتم بسرعة ويختفي من اللوحة بسرعة متساوية. كعكات الأرز (خالية من الغلوتين) 3 بيضات حزمة من عصيدة الأرز 1 مكعب من الزبدة الناعمة 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز (خالية من الجلوتين) أو نصف كوب من سكر الفانيليا السكر - عبوة (ليس بالضرورة) 4 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند مربى / بودنغ / شوكولا ملفات تعريف الارتباط يتم دمج جميع المكونات (باستثناء المربى) معًا ودلك العجينة (خلاط).
إقرأ المزيد
وصفات

كريم شوكولاتة صحي للسندويشات - موس الأفوكادو

ماذا بدلاً من الكريمة الشعبية للسندويشات ، والتي تتكون أساسًا من السكر والمواد المضافة غير الضرورية؟ فيما يلي وصفة بسيطة للأفوكادو والموسى ، للتحضير المنزلي. المنتجات المطلوبة: الأفوكادو ، واثنين من الأفوكادو الناضجة ، 30 غراما من البندق ، 4-5 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، 6 ملاعق كبيرة من شراب الصبار أو العسل ، رشة من الملح ، نصف عصير ليمون ، اغسل وقشر الأفوكادو ، مقطعة إلى قطع.
إقرأ المزيد
وصفات

كيفية جعل السكر الفانيليا؟

يعد سكر الفانيليا محلي الصنع ألذ وأكثر صحة (لأنه لا يوجد خطر من تلوث المواد المسببة للحساسية ، وهو أمر شائع لسوء الحظ في المصانع الصناعية الكبيرة) ، وهو أيضًا أرخص. والأهم من ذلك أن سكر الفانيليا المصنوع في المنزل ليس سكر الفانيليا من المتجر. هذا هو الفرق الأساسي!
إقرأ المزيد
وصفات

وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط الدخن

لقد كتبنا عن فوائد الدخن هنا. حقيقة أنه يستحق الأكل الدخن هو معروف لفترة طويلة. من الجيد تقديمه بأشكال متنوعة ، وأيضًا للأطفال الأصغر سناً الذين لديهم فضول للوصول إلى ملفات تعريف الارتباط الصحية. وصفة الدخن ملفات تعريف الارتباط هي بسيطة جدا لإعداد. مزيج من المكونات يستغرق لحظة ، ثم انتظر فقط للخبز وجاهزة.
إقرأ المزيد
وصفات

كيفية إعداد بودنغ الدخن؟

الحلوى الدخن الأذواق مماثلة لسميد. ومع ذلك ، فهو خالي من الغلوتين ، لذلك يمكن أن يستهلكه الأطفال في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. كحلوى أو غداء ، يُنصح به لجميع الأطفال ، لأنه مصدر للفيتامينات القيمة ، ويمكن تقديمه بعدة طرق (مع الإضافات المفضلة لديك) ، وهو خفيف الذوق ويعمل بشكل جيد في النظام الغذائي للطفل الأكبر سناً (يفضل بدون محليات).
إقرأ المزيد
وصفات

فطائر البطاطس بدون بيض ودهون. مطبخ الحساسية

لا يوجد طبق كلاسيكي لا يمكن "تحويله" إلى إصدار مناسب للشخص الذي يتغذى على حمية غذائية. هذا هو الحال أيضًا بالنسبة إلى فطائر البطاطس ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة دون بيض. المكونات: 5 بطاطس متوسطة 1 بصلة صغيرة 1 فص ثوم (ليس بالضرورة) 2 ملعقة كبيرة من الطحين (يفضل أن تكون كاملة أو خالية من الغلوتين) قليل من الملح قليل من الفلفل. صر البطاطا على مبشرة (على ثقوب صغيرة) ، صب الماء الزائد ، اقطع البصل معًا الفطائر رقيقة في مقلاة دون الدهون.
إقرأ المزيد
وصفات

مربى الفراولة - وصفة لجميع أفراد الأسرة

يجب أن تعامل مربى الفراولة كحلوى ويتمتع بها من وقت لآخر. يستخدم إنشائه كمية كبيرة من السكر ، وهو أمر ضروري حتى تظل الجرار سليمة طوال فصل الشتاء وتتيح لك الاستمتاع برائحة جميلة وطعم الفراولة المكثف في منتصف فصل الشتاء.
إقرأ المزيد
وصفات

وصفة لرقائق اللفت - أنها تذوق الأطفال وصحية للغاية

اللفت ملفوف غير واضح مع تركيبة غير عادية. تحتوي الأوراق الخضراء على الكثير من الكالسيوم (مشابه للحليب) ، وكذلك الكثير من الحديد ، وكذلك الفيتامينات المهمة - K و A و C. كما أنها تستحق الأكل بسبب مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة ، وتمنع ما يسمى بالإجهاد المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات.
إقرأ المزيد
وصفات

وصفة مخلل الخيار - جعل يحفظ جنبا إلى جنب مع الأطفال

هناك الكثير من الأسباب التي تجعل الخيار المخلل في المنزل. الشيء الأساسي هو أنه من الصعب للغاية شراء الخيار الحقيقي المخلل في المتجر ، حيث يتم إعطاء الأفضلية للمنتجات المخللة ، أي المليئة بالسكر والخل ، والتي لا تخضع للتخمير بشكل نموذجي للخيار المخلل ، لا تنتج بكتيريا مفيدة وحمض اللبنيك - أبسط علاج منزلي لتحسين المناعة .
إقرأ المزيد
وصفات

عصير الكرز محلية الصنع. اثنين من الوصفات

سيكون عصير الكرز محلي الصنع في منتصف فصل الشتاء مشروبًا رائعًا لجميع أفراد الأسرة - منعش ، مع ذلك ينشط ويذكرك بالفكاهة الصيفية. يجدر إعداده الآن ، عندما تتوفر الكرز في كل كشك سوق بسعر جيد. في فصل الشتاء ، قمنا بإعداد عصير الكرز بطريقتين: عصير الكرز بالطريقة التقليدية - الكرز المجوف ، مع رشه بالسكر ، والنتيجة هي مربى لذيذ - طريقة أقل كفاءة من حيث كمية العصير المتكون.
إقرأ المزيد
وصفات

رافائيللو مصنوع من الدخن - لذيذ وصحي

يعد Rafaello المصنوع من الدخن طريقة ممتعة لتناول وجبة خفيفة ، حلوى يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. يمتاز هذا المنتج بتفوقه على المنتج النهائي المتوفر في المتجر ، حيث أنه يتمتع بتركيبة صحية ، كما أن مزيجًا مثيرًا من الدخن مع العسل والزبدة وجوز الهند يجعله أيضًا لذيذًا.
إقرأ المزيد
وصفات

شطيرة معجون هو! وصفات لجميع أفراد الأسرة

يعد عجينة الساندويتش المحضرة في المنزل باستخدام المنتجات الطازجة بديلاً رائعًا للنقانق المصنعة والجبن الحلو. اعتمادًا على المكونات المضافة ، يمكنك إنشاء عجينة بألوان ونكهات مختلفة ، بحيث لا تقدم للأطفال وليمة براعم الذوق فحسب ، بل للعيون أيضًا.
إقرأ المزيد
وصفات

الفطائر كوسة - لماذا أكلهم؟

الفطائر كوسة هي فكرة رائعة لطبق بسيط وسريع للأطفال بعد السنة الأولى من الحياة. تقرر بعض الأمهات خدمتهن في وقت مبكر ، لكن الأمر يستحق التفكير مرتين ، لأن الوجبات المقلية لا ينصح بها لمثل هؤلاء الأطفال. إذا ، على الرغم من كل شيء ، نخطط فطائر الكوسة للرضيع ، فإن الأمر يستحق القلي دون إضافة الدهون.
إقرأ المزيد